Besondere Einkaufsquellen
Eins vorweg: Die Inhalte dieser Seite sind keine bezahlte Werbung, und ich bekomme dafür auch keine Einkaufsrabatte.
Ich halte es einfach mit der leicht abgewandelten Redensart „Finde Gutes und sprich darüber“.
So regional wie möglich:
Griechische Spezialitäten
Eigentlich beliefert Mikroulis griechische Restaurants und Großabnehmer, aber man kann dort auch vor Ort als Privatperson einkaufen – das ist leider viel zu wenig bekannt. Ich beziehe von dort hauptsächlich Olivenöl, das Mikroulis in Kreta und Kalamata selbst herstellen lässt und auch mit eigenen Lastkraftwagen von dort importiert.
Leider bleibt nebenbei offenbar wenig Zeit zur Pflege der Homepage … 😉
Tee und Gewürze
Als mein türkischer Markt um die Ecke mal ein spezielles Gewürz gerade nicht vorrätig hatte, warf ich einen Blick auf den leeren Beutel und stellte fest, dass der Hersteller DeMDogaN auch aus Langenhagen kam. Es gibt einen Onlineshop, und man kann die Ware am Fabriktor abholen – was mir bei geschätzten zwei km Entfernung sehr entgegen kommt.
Freundliche Mitarbeiter, moderate Preise, gute Qualität (keine Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker!) – was will man mehr?
Hofladen in Hannover-Vinnhorst
Wenn man wirklich regionale Lebensmittel verwenden möchte, ist der Einkauf in einem Hofladen ein absolutes Muss. Natürlich stammen nicht alle Angebote aus eigener Produktion, aber meist kooperieren lokale Landwirte, oder Ware wird auf dem Großmarkt zugekauft. Auf jeden Fall hilft ein Kauf im Hofladen der regionalen Landwirtschaft, und auf die Qualität kann man sich sowieso verlassen. – Also vielleicht mal googeln?
Küchenausstattung:
Keramikpfannen und -kochtöpfe
Gußeisen, Edelstahl, Keramik – jeder hat in Sachen Kochgeschirr seine Vorlieben, und ich will auch niemand bekehren. Zumal ich selbst ein durchaus gemischtes Sortiment habe. Auf der Suche nach einem neuen beschichteten Kochtopf habe ich im Internet diesen niederländischen Hersteller und Direktvermarkter (!) entdeckt. Absolut empfehlenswert, solange man bereit ist, die Töpfe von Hand zu spülen.
Außerdem: Pfannenwender und Salatbesteck aus Bambus statt Plastik – sehr gut.
Küchenhelfer und mehr
Auch schon mal im Warenhaus den ganz speziellen Sparschäler gesucht? Mir ist das vor einiger Zeit so gegangen, und ich habe gemerkt, dass lokale „Küchenausstatter“ an solchen Kleinteilen meist nicht interessiert sind.
Bei meiner Bestellung blieb es dann nicht beim Sparschäler 😉
Übrigens gibt es hier auch eine Menge Bad-Accessoires. Und – ganz wichtig: Ersatzteile!
Es klappert die Mühle …
Mehl, Körner, Saaten …
Zum Brotbacken verwende ich als Grundlage meist Backmischungen aus der Frießinger Mühle, die ich anschließend mit Körnern, Nüssen, Zwiebeln oder Pinienkernen anreichere. Leider hat mein örtlicher Händler diese Produkte aus dem Angebot genommen (warum auch immer …), was mich dazu brachte, direkt beim Mühlenlädle zu bestellen. Der ganz überwiegende Teil der angebotenen Mehlsorten kommt aus der Schwarzwälder Region, und es gibt ein großes Angebot für Allergiker.
Großbritannien und Irland
Britische Lebensmittel
Der Brexit hat den Import vieler beliebter Lebensmittel aus dem Vereinigten Königreich schwierig bis unmöglich gemacht. Seit 2015 gab es in der Dortmunder Innenstadt den recht gut sortierten „English Shop“, der aber bereits kurz nach Großbritanniens Austritt aus der EU geschlossen wurde. Anfang April hat es nun auch den „English Shop“ in Köln erwischt. Inzwischen muss man Shops wirklich suchen, die noch Clotted Cream, Sausages oder English Style Bacon zu angemessenen Preisen anbieten. Michelle Tame führt in der Nähe von Minden einen vergleichweise riesigen Online- und stationären Handel mit dem Schwerpunkt Lebensmittel; die Auswahl vor Ort ist leider sehr eingeschränkt, aber der Versand funktioniert gut – sogar von Kühlprodukten.
Britische Lebensart
In einem Vorort von Braunschweig, wo ich eigentlich niemals einen Einzelhandel erwartet hätte, befindet sich ein Geschäft, bei dem man schon beim Blick durchs Schaufenster spürt, dass der Shop mehr ist als nur eine Einkaufsgelegenheit. Anders als bei Michelle’s Specialities liegt der Schwerpunkt von Simply British eindeutig auf der Lebensart; der neue Onlineshop bietet dazu einen ersten guten Eindruck. Aber der Besuch im Laden ist für England-Enthusiasten doch noch etwas ganz Besonderes.
Wichtig: Um den Shop zu finden, ist ein Navi unbedingt nötig.
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